La capacitación se dictará el 20 y 21 de octubre en el Centro Cultural. Habrá 80 cupos disponibles y permitirá acceder al carnet de manipulación, requisito esencial para quienes trabajan con alimentos.
La Municipalidad de Trelew, a través del área de Bromatología, informa que este miércoles 15 de octubre, desde las 8 horas, se habilitará la inscripción online para una nueva edición del curso de manipulación de alimentos.
La capacitación se realizará los días 20 y 21 de octubre, de 8:30 a 12:30, en el Centro Cultural (9 de Julio 655), con 80 cupos disponibles.
El enlace para inscribirse estará disponible en las historias de las redes sociales oficiales y en el canal de WhatsApp 👉 trelew.gob.ar/manipulacion-de-alimentos.
El curso está dirigido a personas que desarrollan tareas vinculadas a la elaboración y/o comercialización de alimentos, y que necesiten obtener o renovar el carnet de manipulación. Es requisito contar con domicilio en Trelew.
El objetivo de esta propuesta —de alcance nacional— es capacitar a los manipuladores de alimentos en buenas prácticas, promoviendo conductas saludables que ayuden a prevenir las Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) y a garantizar la inocuidad de los productos que llegan al consumidor.
Durante las jornadas se abordarán aspectos relacionados con la manipulación, conservación y transporte de alimentos, fomentando un desempeño responsable tanto en el ámbito laboral como en la vida cotidiana.
📅 Próximas fechas del curso
- 30 y 31 de octubre
⏰ De 8:30 a 12:30
📍 Centro Cultural (9 de Julio 655)
🧍♀️ 80 cupos
🖥️ Inscripción virtual: viernes 24 de octubre
Requisitos y vigencia del carnet sanitario
Se recuerda que continúa en vigencia la Ordenanza N° 13.914/25, que establece la sustitución de la Libreta Sanitaria por el Carnet Sanitario para todas las personas que manipulen alimentos.
Asimismo, las libretas renovadas durante 2025 seguirán siendo válidas hasta la fecha de vencimiento del apto médico, por lo que no es necesario reemplazarlas durante este año.
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