El Gobierno del Chubut, a través de los Ministerios de Producción y de Turismo y Áreas Protegidas, acompaña a productores locales en la 18º edición de Expo Delicatessen & Vinos, la feria líder de alimentos y bebidas de calidad en el interior del país, que se desarrollará desde este jueves 8 hasta el domingo 11 de mayo en el Complejo Ferial de Córdoba.

Tres productores chubutenses participarán del evento en el Stand Institucional de Argentina, convocados por el Programa Nacional GUSTAR.

Expo Delicatessen & Vinos es uno de los principales encuentros gourmet del país, que reúne a destacados productores y bodegas, generando oportunidades de negocios, ventas y posicionamiento de marcas. El evento será además un espacio clave para la promoción turística de Chubut, destacando el nuevo vuelo Córdoba-Esquel previsto para julio, el Programa Vinos y Sabores del Chubut y el sello Origen Chubut.

Durante mayo, la Agencia Chubut Turismo desplegará en Córdoba diversas acciones para promocionar la temporada invernal, incluyendo capacitaciones a tour operadores y conferencias de prensa con medios locales.

Además, la Expo permitirá potenciar el turismo gastronómico y enológico de la provincia, en línea con las políticas públicas que buscan fortalecer su identidad culinaria. Como parte de estas acciones, se lanzó un registro de cocineros locales destinado a visibilizar talentos, fomentar su participación en eventos y armar un catálogo provincial, que ya cuenta con casi 20 inscriptos.

Productores presentes:

• Dulces Abalauquen (Lago Puelo): dulces 100% artesanales con fruta fina agroecológica, opciones dietéticas y sin químicos.
• De Los Abuelos Productos Naturales: hebras para infusiones, elaboradas artesanalmente y con materias primas naturales.
• Conservas Serajuana (Trelew): escabeches y conservas gourmet de mariscos y carnes, elaboradas sin conservantes ni colorantes.