Los cursos se realizarán en dos turnos, del 12 al 14 y del 27 al 29 de noviembre, y están dirigidos a quienes deseen trabajar en el manejo seguro de alimentos.

La Municipalidad de Trelew, a través de su área de Bromatología, anunció la apertura de inscripciones para los cursos de manipulación de alimentos que se impartirán en noviembre. Las inscripciones comenzarán este jueves 7 de noviembre y se realizarán de manera presencial en las oficinas de Bromatología, ubicadas en Ecuador 157, de 7:30 a 13:30 horas. Los interesados deben tener domicilio en la ciudad.

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Los cursos están organizados en dos fechas: del 12 al 14 de noviembre, en el Punto Digital (Edison 151), de 14 a 17 horas; y del 27 al 29 de noviembre, en el auditorio del Centro Astronómico, de 9 a 12 horas. Estas capacitaciones buscan brindar conocimientos esenciales para la correcta manipulación de alimentos, abarcando temas como la higiene en la preparación, conservación y transporte de alimentos.

La capacitación se centra en la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria (ETAs), que pueden surgir de una manipulación incorrecta. Los asistentes aprenderán sobre las mejores prácticas en el manejo de alimentos, una habilidad clave para quienes buscan trabajar en contacto directo con productos alimenticios y necesitan cumplir con normas sanitarias.

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La Municipalidad de Trelew destaca la importancia de este curso para la comunidad, ya que fomenta prácticas seguras que protegen la salud pública. Completar esta capacitación es fundamental para quienes deseen desempeñarse en ámbitos donde la manipulación de alimentos es esencial, como en restaurantes, comedores y comercios de alimentos.

Para más información, los interesados pueden dirigirse a las oficinas de Bromatología en el horario indicado. La iniciativa forma parte de un esfuerzo continuo de la Municipalidad para mejorar la calidad y seguridad en el manejo de alimentos en Trelew.