El intendente Gerardo Merino firmó un convenio junto al Ministerio de Producción de Chubut para poner en marcha el Banco de Alimentos Municipal, una iniciativa creada en 2016 que operará en el Mercado Concentrador.

Este jueves, el intendente de Trelew, Gerardo Merino, concretó un importante paso hacia la implementación del Banco de Alimentos Municipal, tras la firma de un convenio de cooperación con el Ministerio de Producción de Chubut, encabezado por la ministra Laura Mirantes. El acuerdo, que se firmó en el despacho de la Intendencia, formaliza la constitución de este programa que fue creado por ordenanza en 2016 y que comenzará a operar desde el Mercado Concentrador.

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El Banco de Alimentos tiene como objetivo la recuperación de alimentos que no son comercializados en el Mercado Concentrador, pero que se encuentran en buenas condiciones para su consumo. Estos productos serán recolectados por el personal municipal, quienes contarán con la formación y habilitaciones necesarias, como la libreta sanitaria y el curso de manipulación de alimentos. Merino destacó la importancia de esta iniciativa, que formaliza un proceso que ya venía realizándose de manera parcial y ahora se institucionaliza con reglas claras.

“Este programa nos permite atender de manera directa muchas de las necesidades sociales y garantizar que los alimentos recuperados lleguen a quienes más lo necesitan, sin intermediarios, lo que asegura transparencia en todo el proceso”, subrayó el intendente Merino. Asimismo, señaló que el municipio cumplirá con todas las normativas vigentes para procesar y distribuir los alimentos, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.

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El destino de los alimentos será evaluado según la necesidad de instituciones como comedores, hogares de adultos mayores y de niños. El Centro de Distribución municipal será el encargado de acopiar los productos antes de su distribución, conservando su calidad en cámaras frigoríficas para que lleguen en óptimas condiciones. Merino afirmó que se tiene un relevamiento detallado de las instituciones que recibirán los alimentos y que se realizará un monitoreo constante para garantizar que las asistencias lleguen a quienes realmente las necesitan.

Con este programa, Trelew busca dar un paso firme en la lucha contra el desperdicio de alimentos y el apoyo a sectores vulnerables, asegurando un uso eficiente de los recursos y un impacto positivo en la comunidad.