Encuentro en Río Negro para impulsar el desarrollo vitivinícola patagónico

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Se llevó a cabo en General Roca, Río Negro, un encuentro clave para el desarrollo del sector vitivinícola en la Patagonia.

La reunión, convocada por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), reunió a referentes del sector productivo, bodegueros, técnicos y funcionarios de toda la región, incluyendo al equipo técnico de la Coordinación de Producción de Trelew.

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El evento tuvo como objetivo la presentación de estudios físico-ambientales sobre valles productivos vitivinícolas que abarcan 38 áreas en 10 provincias. Los estudios buscan sistematizar la información sobre las condiciones de los terroir y proporcionar herramientas para potenciar la identidad y competitividad de los vinos argentinos en los mercados nacionales e internacionales. Entre los participantes destacaron enólogos, ingenieros agrónomos y representantes de diversas provincias productoras, como Chubut y Neuquén.

Uno de los puntos principales fue la exposición de las bases de datos y mapas digitales que se desarrollaron en conjunto con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Estos recursos permiten unificar áreas con comportamientos varietales similares y facilitar la generación de indicaciones geográficas, una estrategia vital para mejorar el posicionamiento de los productos en los mercados internacionales. La información obtenida está disponible en una plataforma accesible y estandarizada.

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El encuentro también sirvió para discutir la importancia de destacar los atributos únicos de cada región productiva, lo que permitirá fortalecer la identidad de los productos vitivinícolas y su mensaje comercial. Se hizo hincapié en cómo la integración de la información técnica puede apoyar a los productores a optimizar sus procesos y a mejorar la competitividad de los vinos patagónicos.

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