El área de Bromatología de la Coordinación de Inspecciones de Trelew anunció la apertura de nuevas fechas para el curso gratuito de manipulación de alimentos.

La formación está dirigida tanto a quienes necesitan obtener como a quienes desean renovar la libreta sanitaria, un requisito esencial para quienes trabajan en el rubro alimenticio. Las inscripciones comenzarán el lunes 26 de agosto de manera presencial en las oficinas de Bromatología.

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El curso, que forma parte del ciclo de formación continua, se realizará del 2 al 4 de septiembre en el Centro Astronómico de Trelew (Planetario) y contará con un cupo máximo de 50 personas. Durante estas jornadas, se capacitará a los participantes en normas de higiene y seguridad para garantizar la correcta manipulación de alimentos, un aspecto fundamental en la protección de la salud pública.

La iniciativa responde a la alta demanda y al éxito de los cursos anteriores, en los cuales participaron trabajadores del sector alimenticio de diferentes áreas. Este tipo de formación tiene un alcance nacional, lo que facilita la movilidad y empleabilidad de quienes la completan. Además, es una excelente oportunidad para quienes buscan regularizar su situación laboral y cumplir con las normativas vigentes.

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Las personas interesadas en inscribirse deberán dirigirse a las oficinas de Bromatología, ubicadas en Ecuador 157, a partir del 26 de agosto. Es importante realizar la inscripción con anticipación, ya que el cupo es limitado. La formación no solo es obligatoria para ciertos trabajadores, sino que también es clave para mejorar la calidad de los servicios gastronómicos en la ciudad.